FIGUEIRINHA BRANCO
Vinho: Fino de mesa seco Branco Safra: 2018 Teor de álcool 13,5% v/v Temperatura de Serviço: 10 a 11ºC Prova Apresenta cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e sabor fresco. Castas: Antão Vaz, Arinto e Chardonnay. Vinificado pelo processo: tradicional em cubas de inox, com temperaturas de fermentação a cerca de 13°C. Harmonização: Queijos, Massas, Marisco e Peixes
FIGUEIRINHA BRANCO
Vinho: Fino de mesa seco Branco Safra: 2018 Teor de álcool 13,5% v/v Temperatura de Serviço: 10 a 11ºC Prova Apresenta cor amarelo citrino, aroma a frutos tropicais e sabor fresco. Castas: Antão Vaz, Arinto e Chardonnay. Vinificado pelo processo: tradicional em cubas de inox, com temperaturas de fermentação a cerca de 13°C. Harmonização: Queijos, Massas, Marisco e Peixes
WP Berry's Rosado 2020
Descrição do Vinhedo Origem: La Consulta, Vale do Uco - Mendoza Altitude: 1.100 metros Castas: 100% Malbec Fermentação: fermentação por12 dias e permanencia por mais 6 meses em tanque de aço inoxidável A fermentação ocorreu a 15 graus e teve a atuação de leveduras especiais para ressaltar seus aromas Atributos Cor: Rosado translúcido, delicadoe atrativo Aroma: Vinho que se destaca por seu aroma de frutas frescas e frutas vermelhas intensas Palato: Em boca apresenta uma entrada doce com acidez marcada que o deixa muito equilibrado dando volume e persistência. A presença de gás carbônico o faz muito especial. Temperatura de Serviço: 10 Harmonização: Acompanha comida leves. Excelente produto para trabalhar coquetéis. Teor Alcoólico: 14,59%
DON MELLO DE UCO TORRONTES 2020
Descrição do Vinhedo Origem: Valle de Cafayate, Salta - Argentina Altitude: 1.750 metros Castas: 100% Torrontes Fermentação: 10 dias em tanque de aço inoxidável Atributos Cor: Amarelo suave com detalhes esverdeados Aroma: Apresenta aroma que remete à flores brancas e pêssegos acompanhados de algumas notas cítricas Palato: Apresenta um excelente frescor, acompanhado de uma acidez equilibrada ao final da boca. Temperatura de Serviço: entre 10° e 12° Y Harmonização: Pode ser utilizado como aperitivo ou acompanhar peixes ,mariscos e pratos aromáticos e picantes da culinária asiática % Teor Alcoólico: 13,2%
DON MELLO DE UCO Malbec
Mendoza - Argentina Descrição do Vinhedo Origem: La Consulta, Vale do Uco - Mendoza Altitude: 1.100 metros Castas: 100% Malbec Fermentação: 12 dias em tanque de aço inoxidável e 3 meses em barricas de carvalho francês Atributos Cor: Vermelho violáceo, de boa intensidade e muito atrativos Aroma: Intenso, com notas de frutos vermelhos e maduros Palato: Entrada doce, taninos firmes e de boa acidez. I Temperatura de Serviço: 179 V Harmonização: Acompanha muito bem a carnes de caça, carnes vermelhas e massas com molho vermelho Teor Alcoólico: 13,9%
DON MELLO DE UCO Tempranillo
Mendoza - Argentina Descrição do Vinhedo Origem: La Consulta, Vale do Uco - Mendoza Altitude: 1.100 metros Castas: 100% Tempranillo Fermentação: 12 dias em tanque de aço inoxidável e 3 meses em barricas de carvalho francês Atributos Cor: vermelho rubi com detalhes violetas Aroma: Apresenta aroma que remete à flores vermelhas, menta e especiarias Palato: Apresenta um paladar balanceado, estruturado e com um retrogosto longo I Temperatura de Serviço: 179 Harmonização: Acompanha bem carne de porco ou cordeiro, paellas com frango ou linguiça, embutidos e pratos ricos em especiarias e pimentas % Teor Alcoólico: 14,8%
DON MELLO DE UCO Sauvignon Blanc
Mendoza Argentina Descrição do Vinhedo Origem: Vista Flores, Mendoza - Argentina Altitude: 1.100 metros Castas: 100% Sauvignon Blanc 4 Fermentação: 10 dias em tanque de aço inoxidável, passando por filtragem Atributos Cor: Amarelos translúcidos com reflexos esverdeados de boa intensidade e muito atraentes. Aroma: Notas de vegetais (grama e folhas de tomate) mesclados com aromas citricos, como o de Pomelo Rosado Palato: Boa entrada, muito fresco e de excelente acidez Temperatura de Serviço: entre 10 e 12 Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, carnes brancas, massas leves e saladas Teor Alcoólico: 12,2 %
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